Tag: Bitto

Cristina Gusmeroli trionfa al Bitto 2024

Redazione

Nomi nuovi ma anche conferme, le Orobie bergamasche, Livigno e Madesimo, a unire l’intera provincia di Sondrio: in una stagione positiva, a vincere il premio più importante del concorso dei formaggi della Mostra del Bitto, quello per il Bitto dell’anno, è un’azienda valtellinese, la Grigio Alpina, che durante l’estate lavora all’Alpe Cul, ad Averara. Titolari sono due fratelli di Dazio, Mirco e Cristina, ma nell’azienda collaborano anche un altro fratello, Martino, papà Oreste, che aveva avviato l’attività, e mamma Alessandra. Il casaro è Cristina, la più giovane, oggi trentunenne, che…

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Morbegno sabato Bitto e dop casearie all’incontro con European House Ambrosetti

Redazione

Ci sarà anche Coldiretti Sondrio al dibattito su “Il Ruolo delle denominazioni di origine nello sviluppo del sistema lattiero-caseario nazionale: l’esperienza di una valle alpina”, evento che l’Amministrazione provinciale organizza in collaborazione con The European House – Ambrosetti (TEHA) e il Consorzio di Tutela dei Formaggi Valtellina Casera e Bitto, il giorno 19 ottobre 2024, alle ore 10.45, presso l’Auditorium Sant’Antonio di Morbegno: a rappresentare l’organizzazione agricola sarà l’intervento del presidente di Coldiretti Lombardia Gianfranco Comincioli, nella sezione dedicata a “I.A. Intelligenza “Artigianale” in Valtellina. Lo sviluppo della filiera lattiero-casearia tra…

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Parte la 117a mostra del Bitto il trionfo delle degustazioni

Redazione

Spazi espositivi quasi esauriti, richieste di informazione in aumento: a tre settimane dall’inaugurazione cresce l’attesa per la 117esima edizione della Mostra del Bitto, la secolare rassegna morbegnese in programma sabato 19 e domenica 20 ottobre. Il successo che si registra ogni anno premia una formula che unisce tradizione e cultura, enogastronomia e natura, con musica e intrattenimento, all’interno della quale spiccano le degustazioni guidate di prodotti tipici, cresciute di anno in anno in numero e in varietà per soddisfare le richieste. E così sarà anche per questa edizione: sono decine…

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A Morbegno il 19 e 20 Ottobre in scena la festa del Bitto

Redazione

Evento di riferimento per l’intera provincia, manifesto della produzione agroalimentare, la più longeva tra le rassegne valtellinesi, la Mostra del Bitto si prepara alla sua 117esima edizione, in programma a Morbegno sabato 19 e domenica 20 ottobre. Confermata nella sua formula che unisce esperienze di gusto e scoperta della tradizione, diffusa nel suo dispiegarsi in tutto il centro città, è pronta a stupire con interessanti novità, nuova tappa di un percorso evolutivo che prosegue anno dopo anno. La Mostra del Bitto avrà il suo centro in S. Antonio, tra la…

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Giovani in vetta per vivere nei pascoli alpini della valle del Bitto di Albardedo

Redazione

Una due giorni sulle Orobie per approfondire la conoscenza degli insetti impollinatori che svolgono un ruolo importante per gli ecosistemi montani, in particolar modo per la conservazione dei pascoli. Con  l’edizione 2024 di “Giovani in vetta”, l’iniziativa promossa da Alparc, la Rete delle Aree Protette Alpine, si sale sulle montagne di Albaredo, alla scoperta degli alpeggi. La proposta è del Parco delle Orobie Valtellinesi, rivolta ai ragazzi dai 14 ai 19 anni, per il 18 e il 19 luglio: un gruppo formato da un minimo di 10 partecipanti e da un…

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A Ottobre 117a mostra del Bitto di Morbegno

Redazione

La Giunta esecutiva della Comunità Montana Valtellina di Morbegno, nella sua seduta di mercoledì, ha approvato l’atto di indirizzo che dà il via all’organizzazione della 117a edizione della Mostra del Bitto di Morbegno, evento clou del calendario in Bassa Valtellina, che si svolgerà sabato 19 e domenica 20 ottobre. “Tale manifestazione – si legge nella delibera – comporta un’organizzazione specialistica, volta a garantire la promozione dei prodotti più tipici del territorio e l’accoglienza turistica dei visitatori”. Il soggetto attuatore dell’evento è stato individuato nel Consorzio Turistico Porte di Valtellina, al quale…

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