La Dop economy spinge i record del Made in Italy a tavola, facendo dell’Italia il Paese leader della qualità in Europa per numero di prodotti a denominazione di origine con 328 specialità Dop/Igp/Stg riconosciute, 529 vini Dop/Igp, 5547 prodotti alimentari tradizionali, grazie all’agricoltura più green della Ue: un’opportunità importante anche per la Valtellina che può contrare su prodotti a denominazione come Bitto e Casera, oltre alle Igp (bresaola, mele, pizzoccheri), e ai vini docg (Sfursat, Valtellina Superiore nelle sue cinque sottodenominazioni), doc (Rosso di Valtellina) e igt (Alpi Retiche). Il…
LeggiTag: Valchiavenna
Valchiavenna accordo collaborazione con comunità montana per prevenzione rischio idrogeologico
Un accordo di collaborazione tra Regione Lombardia e Comunità montana Valchiavenna per individuare le aree esondabili nel bacino del fiume Mera (Sondrio) e per prevenire e contrastare il rischio idrogeologico. Lo prevede la delibera approvata dalla Giunta regionale su proposta dell’assessore al Territorio e Sistemi verdi Gianluca Comazzi di concerto con l’assessore a Enti locali e Montagna, Massimo Sertori. “Il contrasto del dissesto idrogeologico – ha dichiarato Comazzi – passa anche e soprattutto dalla conoscenza del territorio e dalla prevenzione dei rischi. Lo studio, finanziato da Regione con oltre 100.000…
LeggiTurismo: in Valtellina e Valchiavenna il cibo sostiene i piccoli borghi
Dai pizzoccheri agli sciatt, dai vini al Bitto, al Casera, ai salumi, alle mele nelle loro più diverse declinazioni: il legame tra agricoltura e turismo continua a essere vincente in provincia di Sondrio, mentre cibo è diventato la voce principale del budget della vacanza in Italia con oltre un terzo della spesa destinato alla tavola per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, ma anche per cibo di strada o souvenir enogastronomici in mercati, feste e sagre di Paese. Il 93% delle produzioni tipiche nazionali che si consumano nasce…
LeggiCinghiali, agricoltori di Valtellina e Valchiavenna davanti alla Regione
Ammontano ad almeno sei milioni di euro i danni provocati in un anno dai cinghiali nelle campagne lombarde con assalti e raid che distruggono raccolti, produzioni, pascoli, e costringono gli agricoltori a intervenire per ripristinare quanto rovinato, adoperarsi periodicamente per fare manutenzione agli strumenti installati per cercare di fermare le incursioni, oltre che fronteggiare le perdite di produzione, di quote di mercato e redditività. È quanto stima Coldiretti Sondrio in occasione della protesta in piazza Duca d’Aosta a Milano con oltre un migliaio di agricoltori che si sono radunati di…
LeggiIl futuro dell’area del Lario, della Valtellina e Valchiavenna: una visione di co-sviluppo
Mercoledì 10 aprile, si è riunito il terzo tavolo di lavoro, con un focus sulla transizione sostenibile, previsto nell’ambito dello Studio Strategico Territoriale commissionato da Confindustria Como e Confindustria Lecco e Sondrio a The European House – Ambrosetti per lo sviluppo dell’area vasta. Nella mattinata di oggi, presso il Polo Territoriale di Lecco del Politecnico di Milano, si è riunito il terzo tavolo di lavoro, con un focus sulla transizione sostenibile, nell’ambito dello Studio Strategico Territoriale commissionato da Confindustria Como e Confindustria Lecco e Sondrio a The European House – Ambrosetti. Alla presenza delle principali associazioni economiche delle province di…
LeggiMade in Italy, agricoltori Coldiretti al Brennero per stop invasione cibo straniero spacciato per italiano
Per fermare l’invasione di prodotti alimentari stranieri spacciati per italiani che mettono a rischio la salute dei cittadini e il futuro dell’agroalimentare tricolore, migliaia di agricoltori della Coldiretti da tutte le regioni lasciano le proprie aziende per andare a presidiare il valico del Brennero e smascherare il “Fake in Italy” a tavola: sarà presente anche una delegazione di agricoltori di Coldiretti in arrivo da Valtellina e Valchiavenna. L’appuntamento è per lunedì 8 e martedì 9 aprile 2024, a partire della mattina presto, nell’area di parcheggio “Brennero” al km 1 dell’autostrada…
LeggiValtellina e Valchiavenna sotto il dominio austriaco ciclo di conferenze in ricordo di Sandro Massera
La Valtellina e la Valchiavenna sotto il dominio austriaco nei seminari di studio Sandro Massera promossi tra aprile e maggio dagli Amici della Biblioteca di Sondrio con il Comune di Sondrio, la Biblioteca Rajna e la Società Economica Valtellinese. Gli incontri, aperti al pubblico, si terranno nella Sala Besta della Banca Popolare di Sondrio. Cinque appuntamenti, sempre il mercoledì, alle ore 17.30, il 3, il 10 e il 17 aprile, l’8 e il 15 maggio, che avranno quali relatori Guglielmo Scaramellini, Cristina Pedrana, Felice Mandelli, Pierluigi Zenoni e Guido Borghi.…
LeggiControlli serali dei Carabinieri per prevenire le stragi del sabato sera
Nell’ultimo fine settimana i Carabinieri del Comando Provinciale di Sondrio, in attuazione di quanto stabilito dopo numerose riunioni in Prefettura, hanno dato corso ad una corposa attività preventiva contro le cosiddette stragi del sabato sera, ovvero gli incidenti stradali che si verificano nelle ore notturne tra il venerdì e la domenica e che vedono coinvolti almeno un conducente di età compresa tra i 18 e 32 anni, presidiando le principali vie di transito della Valtellina e della Valchiavenna, con l’obiettivo di scoraggiare e prevenire la guida in stato di alterazione…
LeggiAgriturismo: segmento in crescita in Valtellina e Valchiavenna
Un programma di 40 ore per un corso di formazione che – con partenza a gennaio – di rivolge a un settore in forte espansione in Valtellina e Valchiavenna: già, perché gli agriturismi, in quella “food valley alpina” che è la provincia di Sondrio, sono in continua espansione e ancor più lo saranno da qui al traguardo olimpico del 2026. “Il settore dell’agriturismo in Valtellina si appresta a vivere una fase di significativa evoluzione” commenta il presidente di Terranostra Sondrio Angelo Cerasa – e proprio per questo mira a rivoluzionare…
Leggi